Brûk gewoanlik keramysk membraanfiltraasjesysteem om konsintrearre molkeproteinen (MPC) en isolearre molkeproteinen (MPI) te skieden fan farske skiere molke.hey binne ryk oan kasein en weiprotein, kombinearje rike kalsium mei goede termyske stabiliteit en verfrissend mûlegefoel.
Molkeproteinkonsintraten wurde breed brûkt en binne ideaal foar tsiisprodukten, keunstmjittige produkten, suveldranken, bernefieding, medyske fiedingsprodukten, gewichtsbehearprodukten, poederde fiedingssupplementen en sportfiedingsprodukten.
Yn 't algemien leverje molkeproteinkonsintraten in konsintrearre boarne fan proteïne foar sintúchlike en funksjonele eigenskippen yn it definitive oanfraachproses om te foldwaan oan fiedingswearde.Kondinsearre molkeprotein tsjinnet as alternatyf foar folsleine molkepoeder (WMP), skim molkepoeder (SMP) en oare molkepoeders, en leveret itselde aaiwyt, as as in net-fette molke fêst (MSNF).Yn ferliking mei gewoane molke of skiere molke poeder, konsintrearre molke aaiwyt mei hege aaiwyt, lege laktose eigenskippen.
It tradisjonele sterilisaasjeproses mei ultra-hege temperatuer sil in protte fan 'e aktive fiedingsstoffen yn molke ferneatigje, mar keramyske membraanfiltraasjetechnology mei lege temperatueren ferdwine de tradisjonele sterilisaasje fan molke op hege temperatuer folslein.It proses fan molkefiltraasje en ferdúdliking is om natuerlike farske molkefloeistof te meitsjen troch suvelkeramyske membraantechnology en foarkommen fan waarmtedenaturaasje fan it proteïne.
Baktearjele Removal
Lykas in protte iten, leverje molke en syn derivaten in gaadlike omjouwing foar bederfmikro-organismen.Dêrom moatte foarbehanneling en temperatuer, tiidparameters wurde selektearre om de groei fan mikroorganismen te kontrolearjen.Warmtebehanneling en sintrifugale sterilisaasje binne de tradisjonele metoaden foar it ferminderjen fan it totale oantal baktearjes yn molke en suvelprodukten, mar dizze metoaden hawwe har eigen foardielen en neidielen.Tradysjonele techniken om baktearjes yn molke te ferwiderjen hawwe mear stappen en hege kosten, koarte libben, miljeufersmoarging, ûngemaklike skjinmeitsjen.De keramyske membraanfiltraasje fan molke kin dizze problemen lykwols goed oplosse.
Membraan skieding technology wurdt brûkt om te elimineren baktearjes yn molke, dat is basearre op it feit dat it membraan hat ferskillende materiaal retensjon tariven yn ferskate komponinten fan molke, ynklusyf baktearjes en sporen.Baktearjes kinne it ôfwizingsnivo fan mear dan 99% meitsje, wylst kaseintransmittance sawat 99% kin berikke.
Membraan skieding technology hat in goede membraan flux en sterilisaasje effekt, kin folslein fuortsmite baktearjes yn floeibere molke, tagelyk de smaak fan molke is ek ferbettere.
Membraan skieding technology foar kâlde sterilisaasje is de metoade fan farske molke wurdt foarferwaarme oant likernôch 50 graden en skiere molke wurdt krigen troch molke cream skieding masine.Dan op deselde dei makket farske skiere molke filtraasjesterilisaasje, kombinearre mei hege temperatuer instantane sterilisaasjetechnology, om tagong te krijen ta suvelprodukten fan hege kwaliteit.Sa'n lege temperatuer sterilisaasje behâldt in goede smaak en fiedingsstoffen, ryk aroma.
Boppedat is membraanreiniging folle makliker te regenerearjen, sadat membraanfersmoarging kontrolearre wurde kin en in hegere en stabiler membraanflux behâlden wurde kin.It brûken fan membraan skieding technology foar kâld sterilisaasje fan molke, funksjonele komponinten kinne wurde behâlden tidens de re-skieding aktiviteit, is in ideale metoade foar sterilisaasje fan molke.
Whey Caseim Bakteriële Removal
Kasein is de basiskomponint fan gewoane tsiis.Yn it proses fan it meitsjen fan tsiis wurdt kasein precipitearre troch de aksje fan rennet-enzymen, en in koagulum wurdt foarme besteande út kazeïne, molkeproteinen, fet, laktose en de mineralen fan 'e molke.
Membraan skieding technology wurdt brûkt om te elimineren baktearjes yn molke, dat is basearre op it feit dat it membraan hat ferskillende materiaal fêsthâlden tariven yn ferskate ûnderdielen fan molke, ynklusyf baktearjes en spores.Bacteria kin meitsje de ôfwizing taryf fan mear as 99%, wylst caseïne transmittance kin berikke sawat 99%.
Post tiid: Apr-20-2022